• Reacties 78 reacties
  • Abonnees 313 abonnees
  • Weergaven 19451 weergaven
  • Gebruikers 0 leden zijn hier
    • Opties
    Gerelateerd
    Reageren of een ervaring delen?

    ! Wil je reageren op een vraag of zelf een vraag stellen? Of wil je jouw ervaring delen met de andere leden. Dat kan, maar alleen wanneer je je hebt aangemeld voor Samen Fitter. Heb je al een account? Log dan snel in.

    [Verlopen] WINACTIE – Gezond voor de kleine mond

    Laudri

    [Update: de tijd is verstreken om nog recepten in te dienen. 12 februari maken we bekend welke gerechten doorgaan naar de kinderjury!]

    Ga je weleens met kinderen uit eten? Dan is je vast opgevallen dat het kindermenu vaak alleen ongezonde opties bevat. Zonde! Daarom organiseren we samen met de koks van Grand Café De Walrus (Leeuwarden en Sneek) een leuke winactie: Gezond voor de kleine mond. We gaan op zoek naar een lekker én gezond kindergerecht. De winnaar krijgt een geheel verzorgd diner voor het hele gezin en ziet zijn gerecht een maand lang terug op de specialkaart van De Walrus.

    Hoe doe je mee?

    Deel hieronder jouw creatieve kindergerecht vóór 1 februari 2020, je mag één gerecht inzenden. Uit de inzendingen wordt een top drie gekozen. Deze drie gerechten worden voorgelegd aan een échte kinderjury. De kleine eters kiezen het winnende gerecht. Houd Doejemee.nl? in de gaten; wie weet ben jij een winnaar! Hier lees je de spelregels na. 

    78 reacties

    Bovenliggend

    • Een grote hit in dit gezin is mijn zelfgemaakte tomaatpaprikasoep. En smaakbommetje vol vitamines, waar onze kinderen (10,4,1) nog nét hun lepel niet bij opeten!

      Men neme:

      - een ui

      - een teentje knoflook

      - een zak zoete puntpaprika’s (of twee rode paprika’s)

      - een courgette

      - een bakje cherrytomaatjes

      - een pakje gezeefde tomaten

      Eventueel voor nóg meer smaak:

      - zongedroogde tomaatjes

      - verse basilicum

      - gehaktballetjes

      - bouilonblokje

      • Pel en snij de ui in grove stukken. Fruit aan in olijfolie, samen met de geperste knoflook. Schil de courgette (zo krijg je een mooiere kleur van de soep) en snijd de courgette en paprika’s in grove stukken. Bak aan in de ui en knoflook en voeg de door midden gesneden cherrytomaatjes hier aan toe. Laat even zo doorbakken en voeg daarna water toe totdat de groenten net onder staan. Breng aan de kook en voeg eventueel een (natuurlijk en/of zoutarm) bouillonblokje toe. Pureer het geheel tot een soep en voeg hierna de inhoud van het pakje gezeefde tomaten toe. Nog even doorkoken en klaar is je soep! Voor extra smaak kun je voordat je gaat pureren nog wat zongedroogde tomaatjes en verse basilicum toevoegen. De liefhebbers kunnen aan het eind nog gehaktballetjes toevoegen. 

      Heerlijk met een volkoren(spelt)broodje met zelfgemaakte tzatziki. En als de kinderen na deze vitaminebom dan toch nog een paar patatjes eten, is dat ineens helemaal niet meer zo erg! 

    • als antwoord op Maike

      Soep doet het altijd goed! Zo krijgt mijn kereltje (2 jaar) ook vooral z'n groentes binnen, want dan ziet hij het niet natuurlijk Wink. Bedankt voor je inzending Maike! 

    Reactie Onderliggend
    Geen gegevens