Wij helpen je op weg!
Koken met liefde voor jezelf én de planeet. Ontdek hoe je voedzaam en duurzaam kunt eten zonder in te leveren op smaak. Voor een duurzamere keuken kun je lokaal voedsel en biologische producten gebruiken. Kies vaker plantaardig en leer slimme manieren om verspilling te verminderen. Samen maken we duurzaam eten onweerstaanbaar lekker.
Duurzame en biologische producten
Gezond koken
Plantaardige voeding
Minder vlees eten
Tips duurzaam en gezond koken
Aan de slag met duurzaam en gezond koken
Biologische en lokale producten zijn beter voor het milieu en vaak smaakvoller. Kies voor groenten en fruit uit het seizoen én voor biologische producten van lokale boeren. Probeer verpakkingsvrij te winkelen, bijvoorbeeld op de markt, en ontdek de kracht van verse, onbewerkte ingrediënten.
Eten van dichtbij helpt om transport en uitstoot te verminderen. Probeer eens een boerderijwinkel of een streekmarkt: je krijgt verse producten én ondersteunt lokale ondernemers. Kies voor lokaal voedsel om de lokale economie te steunen en de ecologische voetafdruk te verkleinen. Zo maak jij een positieve impact.
Gezond koken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Kies voor eenvoudige recepten met verse, onbewerkte producten. Denk aan een maaltijd met volkoren granen, seizoensgroenten en gezonde vetten. Experimenteer met kruiden en specerijen in plaats van zout en suiker, en geniet van puur eten. Bekijk al onze gezonde recepten. Lekker koken!
Plantaardig eten is goed voor het milieu en je gezondheid. Verhoog je plantaardige voeding door dagelijks peulvruchten, noten en zaden toe te voegen. Probeer één dag per week volledig plantaardig te eten en ontdek hoe verrassend lekker het is. Met plantaardige voeding kun je niet alleen gezonder eten, maar ook bijdragen aan een duurzamer milieu. Wil je alvast wat inspiratie? Probeer deze Vegetarische burgers met zoete aardappel.
Wist je dat minder vlees eten niet alleen goed is voor je gezondheid, maar ook bijdraagt aan een duurzamere planeet? Probeer minder vlees te eten door een aantal maaltijden per week plantaardig te maken. Kies voor alternatieven zoals tofu, tempeh of peulvruchten om minder vlees te eten en je maaltijden gevarieerder te maken. Minder vlees op je bord is een van de makkelijkste stappen richting duurzaam koken.
Geniet vandaag van een lekkere en gezonde vegetarische maaltijd. Doe de actie in de Samen Fitter app. Wedden dat je deze recepten vaker gaat maken?
Bespaar geld door niks zomaar weg te gooien. Plan je maaltijden slim en gebruik restjes voor nieuwe gerechten. Goed voor het milieu én je portemonnee.
